泡一碗飯

『據2000年日本的一個民意調查顯示
泡麵被認為是日本上個世紀最重要的發明，卡拉OK次之。』

我這輩子吃過的泡麵數量約等同我的手指頭數量
不瞭解泡麵除了方便，到底還有什麼吸引力，倒是很好奇為什麼沒有泡飯呢？
沒想到那天和小彬去鄉野情買登山鞋，就看到這樣的產品

不是日本人把茶倒進飯碗裡稱為茶泡飯的茶粥，而是和泡麵一樣被泡開的「乾飯」

為了知道這是什麼樣的東西，芋頭控的我們挑了包「家常芋香飯」
什麼？看不清楚照片上的產品？
這就跟電玩展的照片一樣，主角是麻豆，不是產品的咩
而且廠商網站上明明就有清晰版說明呀　:p　

【輕快風生活館 懶得煮飯系列 家常芋香飯】

從鋪貨點在登山用品店，以及銷售標語提到百岳看來，這必然是非常方便操作的食物
實際上也是如此

1. 把飯料倒入湯碗：撕開包裝就傳來淡淡芋香 (樂)
2. 沖入沸水至完全覆蓋飯料：嘩，芋香撲鼻～ (大樂)
3. 快速攪拌後蓋上蓋子，悶10分鐘：是悶飯，不是要你去旁邊悶10分鐘
4. 攪拌均勻即可食用：粒粒分明的一碗芋頭乾飯 (奇妙感)

真的很香哦，而且外型就是一表人才一碗飯的樣子，很正常的　一·碗·飯
乾乾鬆鬆的食材們沖個熱水就變出一碗飯，過程充滿無中生有的神秘樂趣
直至送入嘴裡……，我的天，這口感……，根本是受潮的爆米香吧

雖然早先從我和鄉野情老闆娘對話的反應，就得知口味差強人意
老闆娘：『嗯…，如果你在山上總是只有泡麵可以吃，能吃到飯是很不錯的事情。』
但是這種渣渣的口感，閉著眼睛根本吃不出是米飯嘛～
唉，還好只買一包，而且我只吃一口，就以這是登山客的食糧為由，要小彬吃光光了　XD

可惜小彬不愛馬鈴薯
不然由妃妃提供、嘟媽示範沖泡的沖泡式馬鈴薯泥，在山上應該更能傳達溫暖感受吧

• 2011/03/16
  311日本9級強震後，緊急避難包突然變成熱門話題
  沖泡米飯這個產品悄悄在腦中復出，在台灣雖然不易買到保存期限達5年的乾燥飯
  但這個輕快米乾燥飯應該也可以當避難包中必備的乾燥備用糧
  於是重讀此文，並查詢廠商部落格
  發現輕快風生活館3月16日最新一篇文章，正是保存期限與售價一覽表
  文中提及近日有許多人詢問保存期限，想必也和我一樣是正在關注避難包資訊吧
  80克的家常芋香飯已經從產品清單中消失，取而代之最接近的商品是120克的芋香珍菇飯
  保存期限12個月，比寫這篇文的時候多了40克，價錢則從55元變成100元
  嗯，雖然沒有非常美味，但危急時有米飯可吃，應該是很感動的事情吧